Düşük - tuz umami baharat glüten - ücretsiz mi?

Selam! Ben düşük tuzlu umami baharat tedarikçisiyim ve sık sık ürünümüz hakkında bir sürü soru soruyorum. Biraz ortaya çıkan bir soru, "Düşük tuzlu umami baharat glutensiz mi?" Peki, bu konuyu inceleyelim ve öğrenelim.

Öncelikle, size biraz anlatayımDüşük tuzlu umami baharat. Tuzunu kesmek isteyen ancak yine de o lezzetli, tuzlu tadı isteyenler için harika bir alternatif. Umami, bildiğiniz gibi, genellikle tatlı, ekşi, acı ve tuzludan sonra beşinci tat olarak tanımlanır. Zengin, etli ve tatmin edici bir lezzet yiyecek verir. Baharatımız, bir kızartma pişiriyor olun, bir çorba yaparken veya biraz et ızgara yapıyor olun, yemeklerinizdeki umami tadı ortaya çıkarmak için formüle edilmiştir.

Şimdi gluten hakkında konuşalım. Gluten, buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir proteindir. Çölyak hastalığı veya gluten duyarlılığı olan insanlar için, gluten tüketmek sindirim sorunları, cilt döküntüleri ve yorgunluk gibi her türlü soruna neden olabilir. Bu nedenle, bir ürünün glutensiz olup olmadığını bilmeleri çok önemlidir.

Düşük tuzlu umami baharatlarımız söz konusu olduğunda, gluten-yüzünü ciddiye alıyoruz. Müşterilerimizin çoğunun diyet kısıtlamaları olduğunu ve ürünümüzün kullanmaları için güvenli olduğundan emin olmak istiyoruz. Baharatımız, doğal olarak glutensiz malzemeler kullanılarak özenle hazırlanmıştır. Bu şaşırtıcı umami tadı yaratmak için otlar, baharatlar ve doğal aromalar gibi şeyler kullanıyoruz.

Baharatımızdaki temel malzemelerden biriMaya özü bileşik tuzlu baharat. Maya ekstraktı umami baharatlarında yaygın bir bileşendir, çünkü Umami'ye karakteristik lezzetini veren bileşikler olan harika bir glutamat kaynağıdır. Ve iyi haber şu ki, maya özü genellikle glutensizdir. Çoğu maya özü, gluten içermeyen Brewer'ın mayasından veya fırıncı mayasından yapılır. Bununla birlikte, gluten içeren malzemeleri de işleyen tesislerde bazı maya özlerinin işlenebileceğini belirtmek önemlidir. Ancak, maya ekstraktımızı, katı glutensiz üretim uygulamalarını takip eden tedarikçilerden kaynakladığınızdan emin oluyoruz.

Ayrıca glutensiz standartları karşıladıklarından emin olmak için ürünlerimizi düzenli olarak test ediyoruz. İz miktarda gluten tespit etmek için hassas test yöntemleri kullanıyoruz. Ürünlerimizden herhangi biri, kabul edilebilir sınırın üzerinde glüten için pozitif test ederse (genellikle milyonda 20 parça olarak ayarlanır), onları piyasaya sürmüyoruz. Böylece, düşük tuzlu umami baharatımızı satın aldığınızda gerçekten glutensiz olduğunu bilerek gönül rahatlığı yaşayabilirsiniz.

Ama sadece sözümü almayın. Çölyak hastalığı veya gluten duyarlılığı olan ve baharatımızı deneyen ve onu seven birçok müşterimiz oldu. Bize ürünümüzü endişelenmeden kullanabileceklerini ve yemeklerine harika bir lezzet kattığını söylediler. İşte söyledikleri bazı şeyler:

• "Çağlardır glutensiz bir umami baharat arıyordum ve seninki şimdiye kadar denediğim en iyisi! Sırtı kızartmalarımı tadı şaşırtıcı yapıyor."
• "Çölyak hastalığı olan biri olarak, ne yediğim konusunda her zaman dikkatim. Düşük tuzlu umami baharatınız bir oyun değiştirici. Kullanmam çok lezzetli ve güvenli."
• "İlk başta şüpheliydim, ama baharatınızı denedikten sonra bağlandım. Glutensiz ve tadı normal olanlar kadar iyi."

Glutensiz olmanın yanı sıra, düşük tuzlu umami baharatımızın başka büyük faydaları var. Adından da anlaşılacağı gibi, tuz bakımından düşük. Bu önemlidir, çünkü diyetimizde çok fazla tuz yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Baharatımızı kullanarak, lezzetten ödün vermeden tuz alımınızı azaltabilirsiniz.

Aynı zamanda çok yönlü. Çok çeşitli yemeklerde kullanabilirsiniz. Lezzetli ve sağlıklı bir garnitür için kavurmadan önce sebzelerinize serpin. Daha lezzetli bir et veya deniz ürünleri için marinatlarınıza ekleyin. Hatta ekmek ve hamur işlerine benzersiz bir umami bükümü vermek için pişirmenizde bile kullanabilirsiniz.

Bir restoran sahibiyseniz veya bir gıda üreticiyseniz, düşük tuzlu umami baharatımız menünüze veya ürün hattınıza harika bir katkı olabilir. Daha geniş bir müşteri yelpazesine hitap edecek daha sağlıklı ve daha lezzetli yemekler yaratmanıza yardımcı olabilir. Glutensiz olduğu için, gluten duyarlılıkları veya çölyak hastalığı olan müşterileri çekebilirsiniz.

Yani, bir ev aşçısı ister işletme sahibi olun, düşük tuzlu umami baharatımızla ilgileniyorsanız, sizden haber almak isteriz. Sahip olabileceğiniz sorularınızı cevaplamaktan ve ihtiyaçlarınız için doğru ürünü bulmanıza yardımcı olmaktan her zaman mutluluk duyarız. İster kişisel kullanım için küçük bir sipariş ister işletmeniz için büyük bir sipariş vermek isteyin, sizi ağırlayabiliriz.

Sadece bize ulaşın, konuşmaya başlayacağız. Yüksek kaliteli ürünler ve mükemmel müşteri hizmeti sunmaya kararlıyız. Bulaşıklarınızı daha lezzetli ve daha sağlıklı hale getirmek için birlikte çalışalım.

Referanslar:

• Mayo Kliniği. (nd). Çölyak hastalığı. [Mayo Clinic Web Sitesi] 'den alındı
• Gıda ve İlaç İdaresi. (nd). Gıdaların glutensiz etiketi. [FDA web sitesinden] alındı